Name: Mousse de lima y limón
Prep time: 20 min
Cook time: 2 min
Total time: 22 min
Yield: 8
Cuisine: Es
Ingredients: 200 gr de galletas tipo María; 100 gr de mantequilla; 1 lima; 1 limón; 2 claras de huevo; 200 ml de nata para montar; 60 gr de azúcar; 4 hojas de gelatina (o 6 gr de gelatina en polvo); El zumo de 1 limón; 3 cucharadas de azúcar; 2 hojas de gelatina neutra (o 3 gr de gelatina en polvo); unas gotas de colorante amarillo

Mousse de lima y limón

Quien prueba esta receta repite. Porque además de ser muy sencilla queda muy apetitosa y es perfecta para terminar una comida copiosa. ¡Ya verás qué fácil!

Postre

8 porciones

20 min

2 min

Medio

Preguntas:

Hola, Me gustaría saber el equivalente a 4 hojas de gelatina, aquí no se consigue la hoja, solamente se consigue el pobrecito de polvo de gelatina. Muchas gracias

Responder Petitchef:

Hola, en esta receta podrías sustituir las 4 hojas de gelatina (unos 8 gramos) por 6 gramos de gelatina en sobre, lo que serían 2 ½ cucharaditas de té.

Comentarios de los miembros:

09/05/2016

Excelente para después de una comida bien suculenta
Gracias y felicitaciones por tan buena receta.
Carmen, Lima Perú

yo cociné esta receta (1) (0) Abuso

01/03/2016

Super

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso

26/07/2016

Gracias ya cocine esta receta antes y queda muy buena.

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maria_sofia_c2015, 04/03/2016

Excelente para la temporada de invierno donde hay tantos cítricos en mi País.

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26/02/2016

Riquismo...nada empalagoso....y " Fino y elegante postre"

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26/02/2016

MUY RICOO

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25/01/2016

RICOOOO

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Thai1, 23/09/2014

UN POSTRE MUY REFRESCANTE, PERO EN VEZ DE TANTA ELABORACIÓN DE GELATINAS NEUTRAS PREPARAD GELATINA DE LIMÓN. TIENE MÁS SABOR QUE LA GELATINA NEUTRO CON ZUMO DE LIMÓN.

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19/08/2013

Me encanto esta receta

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24/12/2012

K rikooooooooooooooooo

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