Name: Pudin de higos, almendras y frutas escarchadas(fin de año)recetas de aprovechamiento
Prep time: 5 min
Cook time: 6 min
Total time: 11 min
Yield: 3
Cuisine: Es
Ingredients: 2 yemas de huevo; tres huevos enteros; 100 gr de glasa (o 150gr de azúcar).; 1/2 litro de leche; 100 gr de Higos; 100 gr de Almendras; 50 gr de frutas escarchadas; Aroma de anís, aroma de almendras; Caramelo líquido; 200 gr de nata al 35% de materia grasa; Cerezas confitadas

Pudin de higos, almendras y frutas escarchadas(fin de año)recetas de aprovechamiento

Con los preparativos de noche vieja poco tiempo nos queda para prepararlo todo y con ese poco tiempo he preparado este pudin de almendras e higos, además es una receta de aprovechamiento. Con unas frutas escarchadas que tenía y la glasa que me sobró de las galletas decoradas las aproveche para hacer este pudin de higos en Noche Vieja.

Preparación