Recetas de cordero con pasas

9 recetas

Tajine de cordero y ciruelas pasas

(19 votos), (4) , (428)

Plato Medio 2 h 30 m 917 kcal

Ingredientes: Para el tajine: 500 gr cordero 1 cebolla aceite de oliva 1 cdita jengibre molido azafrán sal pimienta 1 diente de ajo perejil cilantro 150 ml de...

Pierna de cordero con piñones pasas oporto

Plato Medio 5 h 20 m 589 kcal

Ingredientes: 1 pierna de cordero 1 cebolla grande un vaso de oporto zumo de medio limón 100 gramos de piñones 50 gramos de pasas pimienta negra en grano romero...

Tagine de hígado con pasas

(2 votos), (17)

Plato Difícil 2 horas 2 horas

Ingredientes: -300g de hígado de cordero -2 cebollas -2 dientes de ajo -1 puñado de pasas sultanas -perejil -agua de azahar -1 cucharada de azúcar -pimienta...

Cuscús de cordero al estilo mozárabe

(127 votos), (22) , (1011)

Plato Medio 15 min 10 min

Ingredientes: 250 gr de cuscús 300 gr de cordero 1 cebolla 1 puñado de pasas 20 cl de vino dulce (Yo usé Moscatel) 1 cucharada de harina 1/2 cucharada de...

Cordero al vapor con arroz

(21 votos), (6) , (86)

Plato Medio 2 h 30 m 1175 kcal

Ingredientes: 1 kilo de carne de cuello de cordero troceado 1 cuenco de arroz vaporizado 2 cucharas de pasas 3 dientes de ajo machacados 1/2 cuchara pequeña de...

9 recetas refrescantes de tabule

(43 votos)

Una receta fácil de hacer tanto para comer en casa como para llevártelo de picnic. Petitchef te propone 9 recetas de rico tabule.

Lomo de cordero con crujiente de patatas y salsa de oporto

(7 votos), (11)

Plato Fácil 1 h 5 m 1234 kcal

Ingredientes: 400 g de Lomo de Cordero Lechal en un trozo 500 g de Patatas Pan Fresco rallado Cebollino Fresco Sal 25 g de Aceite de Oliva Para la salsa: 100 g...

Carré de cordero a la miel, naranja y módena con piquillo rellenos de cus-cus al curry

(4 votos), (1) , (44)

Plato Fácil 30 min 15 min

Ingredientes: 1 Costillar de Cordero lechal Aceite de Oliva 2 Ramitas de Romero fresco 2 hojas de Laurel 5 dientes de Ajo Zumo de una Naranja 2 cucharadas de...

Cordero con ciruelas y miel

(2 votos), (17)

Entrante Fácil 30 min 1 h 5 m

Ingredientes: 200 g de ciruelas pasas sin hueso 1 kg de paletilla de cordero en trozos 1 cebolla picada 2 cucharaditas de cilantro 1 cucharada y media de...

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Cordero a la moruna

(4 votos), (1) , (3)

Plato Fácil 30 min 375 kcal

Ingredientes: 1 pierna de cordero (1,250 kg aproximadamente) 2 cebollas grandes 1 dl. de aceite de oliva 1 cucharada (sopera) de pimienta en grano 1 cucharada...

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