Recetas de entrantes con ternera - página 3

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Receta Huevos rellenos de carne picada

Huevos rellenos de carne picada

Entrante Fácil 1 hora 1125 kcal
Ingredientes: 400 g de Carne picada de Ternera y Cerdo 12 Huevos ½ Cebolla Aceite de Oliva Pimienta Negra Sal Salsa de Tomate Salsa Bechamel
Receta Lomo de cerdo en salsa poulette

Lomo de cerdo en salsa poulette

Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 4 solomillos de ternera 8 lonchas de panceta 16 champiñones 2 yemas de huevo 1 limón 1 cucharada de harina 1 vaso de vermut blanco ½ vaso de nata...
Receta Carpaccio de solomillo con muselina de anchoas

Carpaccio de solomillo con muselina de anchoas

Entrante Fácil 50 min 302 kcal
Ingredientes: 600 g de solomillo de ternera 6 anchoas en aceite 75 ml de mahonesa aceite de oliva 1 lima sal Maldon pimienta blanca rúcula queso parmesano
Receta Solomillo tierra y mar

Solomillo tierra y mar

Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 solomillo de ternera de 1200 g 500 g de langostinos 150 g de boletus 60 g de queso rallado emental 1 cebolla 1/2 cucharada de harina 150 ml de...
Receta Harira, sopa para el ramadán

Harira, sopa para el ramadán

Entrante Fácil 40 min 292 kcal
Ingredientes: • 2 cucharadas de aceite de oliva • 150 gr. de carne de ternera cortados en cubitos • 1 cebolla pequeña cortada en brunoise • 1 rama de apio...
Receta Flores de alcachofas rellenas

Flores de alcachofas rellenas

Entrante Fácil 50 min 150 kcal
Ingredientes: 4 alcachofas 150 g de carne picada de ternera 3 chalotas 1/2 tarrina de queso mascarpone 1 loncha de queso sal pimienta negra unas gotas de limón
Receta Bolitas de carne picada al horno

Bolitas de carne picada al horno

Entrante Fácil 1 hora 849 kcal
Ingredientes: 1 kg de carne de ternera picada Pan rallado 2 cebollas 2 huevos medianos Perejil picado Aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Huevos de codorniz
Receta Lasaña de carne con champi y atun de cristina

Lasaña de carne con champi y atun de cristina

Entrante Fácil 1 h 20 m 810 kcal
Ingredientes: 6 placas de pasta para lasaña 250 g de carne picada de ternera y pavo 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 tomate grande 1 bote de champiñones laminados...

Croquetas de seso de ternera

Entrante Medio 45 min 45 min
Ingredientes: Para la bechamel 1/2 l de leche entera 2 cucharadas de harina de trigo sal 1 seso de ternera 100 gr de champiñones frescos 1/4 de vaso de vino...

Crema de calabacin con coco y curry.

Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 8 Calabacines 4 Patatas cortada a tacos 3 Cebollas 1 bote de jugo de coco sal pimienta negra curry agua 500 g De carne picada, (mitad ternera,...