Muslos de pollo marinados al horno ¡súper fáciles de hacer!

Name: Muslos de pollo marinados al horno ¡súper fáciles de hacer!
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 2 muslos de pollo; 1 cucharada de aceite de oliva; sal; pimienta; 1 cucharadita de pimentón ahumado; 1 cucharadita de hierbas provenzales (tomillo, mejorana, orégano, romero...); 1 diente de ajo

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Acompañamiento

2 porciones

Fácil

1 h 35 m

378 Kcal

Nunca tenemos suficientes recetas rápidas y sabrosas para sumar a nuestro recetario, ¿verdad? Hoy toca disfrutar de unos muslos de pollo marinados al horno, jugosos, aromáticos y facilísimos de preparar. Sin complicaciones ni esperas eternas: solo mezcla un adobo irresistible con aceite de oliva, pimentón ahumado, hierbas provenzales y un toque de ajo, masajea bien el pollo y deja que repose. A la hora de la comida, el horno hará el resto. ¿Te apetece variar? Prueba un marinado mexicano, lleno de especias vibrantes, o anímate con un toque asiático, donde la soja y el jengibre se llevan todo el protagonismo. ¡Aquí tienes la receta paso a paso!

Ingredientes

2 muslos de pollo
1 cucharada de aceite de oliva
sal
pimienta
1 cucharadita de pimentón ahumado
1 cucharadita de hierbas provenzales (tomillo, mejorana, orégano, romero...)
1 diente de ajo

Costo estimado: 2.81€ (1.4€/porción)

Materiales

Machacador de ajos (opcional)
1 recipiente pequeño apto para horno (nosotros hemos usado un táper de cristal)
Papel de aluminio (o film alimentario)

Preparación

Preparación5 min

Tiempo de espera1 hora

Cocción30 min

Echa el aceite de oliva en el recipiente, añade la sal, la pimienta, el pimentón ahumado, las hierbas de Provenza y el diente de ajo machacado.
Colocar encima los dos muslos de pollo.
Cerrar el recipiente con la tapa y agitarlo para distribuir el adobo uniformemente.

*Si no tienes un recipiente de cristal que se pueda cerrar herméticamente, puedes distribuir el adobo masajeando con él los muslos de pollo. Luego, tapa con film alimentario o papel de aluminio.
Deja reposar el pollo en el frigorífico durante 1 hora. Luego, quita la tapa o el papel film. Hornear durante 30 minutos en un horno precalentado a 200°C.
¡Y listo!

Consejos y trucos

¿Se puede hacer esta receta en la Freidora de aire?

¡Por supuesto! puedes cocinar estos muslos de pollo en tu Freidora de aire sin ningún problema.

¿Qué otros adobos o marinados puedo utilizar para unos muslitos de pollo?

En Petitchef ya hemos hemos cocinado unos muslos de pollo con sabores japoneses y otros con toques mexicanos.

¿Cómo conservar los muslos de pollo marinados?

Colócalos en un recipiente hermético (puede ser el mismo que has utilizado para cocinarlo) y guárdalo en el frigorífico. Estos muslos de pollo pueden durarte en buen estado hasta 3 días.