Petitchef

Recetas de agua de azahar y anís

16 recetas
Receta Mona de pascua, brioche tradicional

Mona de pascua, brioche tradicional

(9 votos), (5) , (287)
Postre Medio 5 h 25 m 254 kcal
Ingredientes: 250 gr de harina 15 gr de levadura fresca de panadero 2 huevos 75 gr de azúcar 40 ml de aceite de oliva ralladura de 1 limón 2 cdas agua de azahar...
Receta Panecillos brioches con agua de azahar

Panecillos brioches con agua de azahar

(6 votos), (30)
Aperitivo Fácil 30 min 754 kcal
Ingredientes: 500 g de harina de fuerza 120 g de azúcar (y un poco más para espolvorear) 250 g de leche 50 g de mantequilla 20 g de levadura fresca de panadero...
Receta Bola larpeira

Bola larpeira

(32 votos), (3) , (11)
Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 50 g de anís 200 g de leche 50 g de azúcar 100 de mantequilla, o de aceite de girasol 40 g de levadura prensada 2 huevos 1 cucharadita de sal 650...
Receta Roscón de reyes

Roscón de reyes

(19 votos), (2) , (30)
Merienda Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para la masa madre: 100 g de leche 100 g de harina 4 g de levadura seca de panadería Para la masa: 80 g de leche 80 g de azúcar Toda la masa madre...
Receta Calendario de adviento: truchas de batata, la navidad en canarias

Calendario de adviento: truchas de batata, la navidad en canarias

(13 votos), (11)
Entrante Fácil 1 h 10 m 814 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de harina de repostería 1/2 cucharadita de levadura 100 gr de mantequilla el zumo de dos naranjas (200 ml) 1 cucharada de grappa y otra de...
Receta Roscón de reyes definitivo de mafalda

Roscón de reyes definitivo de mafalda

(9 votos), (37)
Otro Difícil 25 min 35 min
Ingredientes: ARRANQUE : 50 g de harina de fuerza 1 sobre de levadura seca de panadería 100 ml de leche tibia o a temperatura ambiente MASA : 450 g de harina de...
Receta Trenza de brioche

Trenza de brioche

(7 votos), (1) , (18)
Merienda Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 ml de leche 100 ml de aceite de girasol 40 g de levadura de panadero 50 g de azúcar 2 huevos 650 g de harina 1 cucharadita de sal ralladura de...
Receta Roscón de reyes con fruta escarchada

Roscón de reyes con fruta escarchada

(2 votos), (27)
Postre Fácil 45 min 45 min
Ingredientes: 350 g de harina de fuerza,(aproximadamente) 70 g de mantequilla fundida 100 g de azúcar medio vaso de anís. (Se puede sustituir el anís por un...
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Receta Golfeados venezuela

Golfeados venezuela

(4 votos), (1) , (10)
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 de taza de papelón raspado, 1 kg de harina, 1 cdta de agua de azahar, 1 de taza de queso blanco rallado, 4 yemas, 1 cdta de sal, 1 taza de melao...
Receta Brioche - trenza

Brioche - trenza

(2 votos), (8)
Otro Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para la masa: 250 g de leche 100 g de mantequilla 40 g de levadura prensada de panadería 100 g de azúcar (así sale poco dulce, poner mas o menos...
Receta Tortell de reis (roscon de reyes)

Tortell de reis (roscon de reyes)

(1 voto), (27)
Otro Medio 35 min 1115 kcal
Ingredientes: Masa madre (de arranque) : 80 g de leche a temperatura ambiente o ligeramente tibia 20 g de Levadura Fresca 50 g de Harina de fuerza Masa Roscón :...
Receta Pan de leche en plum cake

Pan de leche en plum cake

Merienda Fácil 2 h 15 m 287 kcal
Ingredientes: 300 grs. de harina (150 grs. de harina de fuerza y 150 grs. de harina normal) 125 ml. de leche 10 grs. de levadura fresca 1 huevo 30 ml. de aceite...
Receta Roscón de reyes (receta infalible)

Roscón de reyes (receta infalible)

Merienda Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Para la masa madre (aquí es donde introduje más variantes respecto a la receta de Ana, sobre todo en cantidades): 150 g de harina 100 ml de leche...
Receta Bocado sublime de castañas

Bocado sublime de castañas

Postre Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 300 g de castañas pilongas 200 g de leche condensada 1 rama de canela 1 vaina de vainilla 2 g de menta deshidratada 5 g de piel de naranja...
Receta El brioche perfecto: brioche con aromas

El brioche perfecto: brioche con aromas

Otro Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 350 g de harina de fuerza 10 g de levadura fresca 250 ml de leche 60 g de mantequilla derretida 40 g de azúcar un trozo de canela en rama piel de...
Receta Super torta esponjosa de anis

Super torta esponjosa de anis

(9 votos), (9)
Postre Fácil 55 min 744 kcal
Ingredientes: 650g de harina de fuerza 60 g de azúcar pizca de sal 100 g de mantequilla 50 g de levadura fresca (mercadona) 3 huevos 200ml de leche 50 g de anís...



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