Ensalada china

Ingredientes

• 1 lechuga tipo iceberg
• 10 palitos de surimi
• Zanahoria rallada al gusto
• Brotes de soja al gusto
• 1 latita pequeña de maíz
• Aliño blanco chino al gusto

Aliño blanco chino :

• 100 g de azúcar
• 100 g de vinagre de arroz
•  2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharadita de sal

Preparación

• Cortar en juliana, lavar y escurrir la lechuga. Poner en una fuente amplia.
• Cortar en rodajas el surimi, escurrir la zanahoria, los brotes de soja y el maíz. Poner junto a la lechuga reservada y mezclar bien.
• Para el aliño poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora y batir 3 minutos al máximo, poner en un bote con tapa para volver a mezclar zntes de servir.
• Aliñar la ensalada antes de comerla pra evitar que se quede mustia la lechuga.

Preguntas

Fotos de miembros

Comentarios