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Ensalada de espinacas

Ensalada de espinacas, champiñon, uvas y nueces con vinagreta de mostaza

Entrante
2 porciones
20 min
15 min
Fácil
76 Kcal
  • Ensalada de espinacas
  • Ensalada de espinacas - foto 2
  • Ensalada de espinacas - foto 3
  • Ensalada de espinacas - foto 4
  • (4.3/5 - 73 votos)
  • 6
  • 405
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Ingredientes

2

Para la ensalada:

Para la vinagreta:

Costo estimado: 0.81€ (0.41€/porción)

Preparación

  • Poner en el plato las espinacas, cortar el champiñon en láminas finas y repartirlo sobre las espinacas. Repartir el resto de ingredientes.
  • Preparar la vinagreta mezclando bien los ingredientes con un tenedor o unas varillas hasta que emulsione. Probar y rectificar al gusto. Se le puede añadir pimienta negra al gusto.
  • Servir con la vinagreta aparte, para que cada comensal la aliñe, o aliñar y comer inmediatamente.
Informar sobre un error en el texto de recetas

Consejos y trucos:

TRUCO:
Prueba a laminar los champiñones con un cortador para huevos cocidos.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 76Kcal
  • Carbohidratos: 2.8g
  • Grasa total: 5.1g
  • Grasa sat.: 0.5g
  • Proteínas: 2.7g
  • Fibras: 3g
  • Azúcar: 1g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Información nutricional para 1 porción (97g)
Sin gluten
Vegano
Vegetariano
Sin lactosa
Sin huevo

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YouTube

Ensalada de habas y bacon


M Macu2010

Fotos

Ensalada de espinacas
Ensalada de espinacas - foto 2
Ensalada de espinacas - foto 3
Ensalada de espinacas - foto 4

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

28/04/2015

Deliciosa, fresca y nutritiva y muy fácil de hacer gracias

(0) (0) Abuso
27/04/2015

Receta muy sana, fresca y deliciosa

(0) (0) Abuso
27/04/2015

RIQUISIMA

(0) (0) Abuso
27/04/2015

Receta muy sana y rica rica

(1) (0) Abuso
27/04/2015

Se ve sabrosa y muy saludable. estaré atenta a hacerla.

(0) (0) Abuso
17/02/2013

Esta RIQUISIMA!!!!!!!!!!!

(0) (0) Abuso

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