Name: Ensalada de pasta a la vinagreta
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 1 Lata de maiz; 2 latas de atún en aceite; 2 huevos cocidos; 3 palitos de surimi; 1 latita de aceitunas rellenas de anchoa; Aceite; Vinagre; Sal; Pimienta

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Ingredientes

1 Lata de maiz
2 latas de atún en aceite
2 huevos cocidos
3 palitos de surimi
1 latita de aceitunas rellenas de anchoa
Aceite
Vinagre
Sal
Pimienta

Preparación

Cocer los espirales en agua con sal y escurrir. Poner en un vol y mezclar con el atún desmenuzado, los huevos cocidos troceados, los palitos de surimi, las olivas y el maiz.
Preparar el aliño. Para ello, mezclar 3 cucharadas de vinagre bueno, con 9 cucharadas de aceite de oliva, una pizca de sal y pimienta (si se quiere, se le puede añadir una cucharada de mostaza). Condimentar con ello la ensalada y listo!!!