Merluza con tomate (microondas)

Ingredientes

• Una cola de merluza abierta y sin espinas.
• 1 k de tomates maduros
• Sal y aceite de oliva

Preparación

• Pele los tomates, pínchelos y ponerlos en un tazón con poca sal.
• Cubra el recipiente y ponga en las microondas en poder máximo hasta que el tomate pierda su agua y sea seco.
• Disponga del tomate en una fuente y arriba de la cola de la merluza, previamente salada.
• Riegue con un buen avión a reacción de aceite de oliva virgen y tarde otra vez en lo que es micro, cubriéndolo,unos 5 minutos.

Preguntas

Fotos de miembros

Comentarios