Tosta de ventresca de bonito y tomate seco

Name: Tosta de ventresca de bonito y tomate seco
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 1 lata de Ventresca de bonito en Aceite de Oliva de Conservas Serrats; Pulpa de tomate seco rehidratado; Puré de aceitunas negras; Pan; Aceite de oliva

Tosta de ventresca de bonito y tomate seco rehidratado

Entrante

2 porciones

15 min

Fácil

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3
221

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Ingredientes

1 lata de Ventresca de bonito en Aceite de Oliva de Conservas Serrats
Pulpa de tomate seco rehidratado
Puré de aceitunas negras
Pan
Aceite de oliva

Costo estimado: 2.59€ (1.3€/porción)

Preparación

Tostamos levemente una rebanada de pan. Paco nos recomienda que sea casero. A continuación, rociamos la tosta con Aceite de Oliva.
Después, raspamos con una cuchara los tomates secos rehidratados y cubrimos la tosta con la pulpa.
Por último, colocamos las láminas de Ventresca de Conservas Serrats encima y trazamos una línea por encima con un poco de puré de aceitunas negras. Paco nos recomienda en este punto “abrir una cerveza y dirigirnos a la mesa con la sonrisa puesta”.
Paco ha querido compartir con nosotros también el proceso de desaparición misteriosa de la tosta de Ventresca de bonito de Conservas Serrats y tomate seco hidratado.
En este punto deberíamos notar que mientras la tosta va desapareciendo, nuestra sonrisa va creciendo.

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