Hojaldre de pera
10 recetas
La masa de hojaldre es una de las más clásicas, tanto para repostería como para empanadas, empanadillas y timbales.
Es algo más trabajosa que otras masas, pero el resultado vale la pena, ya que su textura en capas, su sabor suave y su presentación serán un acierto seguro en la mesa.
Además de para las típicas tartas, base de milhojas, cañas de crema, etc., cualquier receta de carne o pescado asado al horno envuelto en una masa de hojaldre resulta no sólo exquisita, sino espectacular.
Hojaldre de peras
Postre Fácil 25 min 232 kcal
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 2 peras conferencia o 3, según el tamaño Miel 1 cucharadita de canela en polvo 1 huevo
Peras en hojaldre
Postre Medio 35 min 1401 kcal
Ingredientes: 6 peras 3 cucharadas de zumo de limón 1 litro de agua 300 g de azúcar 1 lámina de hojaldre Huevo para pintar Canela para espolvorear
Hojaldre con morcilla, pera y cebolla caramelizada
Otro Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 2 planchas de hojaldre (fresco o congelado) 1 morcilla de arroz un huevo batido para pintar el hojaldre 1 pera grande y madurita cortada en...
Hojaldre de crema con pera
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 placa de hojaldre crema pastelera 2 peras azúcar soplete 2 huevos 60 g de azúcar 1/2 vaina de vainilla piel de limón 23 g de maicena 1 poco de...
Super-pizza de queso brie, queso de cabra y pera !!
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 500 g de harina de fuerza 300 ml de agua 25 g de levadura fresca 2 cucharadas de sal una cucharada de azúcar cuatro cucharadas de aceite de oliva...
Trenza de morcilla rios y pera
Plato Fácil 45 min 879 kcal
Ingredientes: 1 Masa de hojaldre 1 Pera 3 Delicias de Morcillas Rios 1 Huevo para pintar el hojaldre
Brazo de hojaldre con pera,manzana y frutos secos
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre,mejor refrigerado. 2 manzanas golden 2 peras conferencia 50 grms de azúcar azúcar avainillado 50 grms de frutos...
Brazo de hojaldre con frutas y frutos secos
Postre Medio 40 min 713 kcal
Ingredientes: 1 manzana 2 peras 1 plátano 2 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de azúcar de vainilla 2 clavos de olor 1 lámina de masa de hojaldre 1 huevo 100...
Hojaldre con frutos y chocolate
Postre Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre ( del Ldl ) 1 pera 1 manzana 2 cucharadas de margarina Nueces Dátiles Pasas Perlas de chocolate 3 cucharadas de miel Coco rallado
Lomo de cerdo envuelto en hojaldre
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 800 g de lomo de cerdo del centro 150 g de jamón cocido 100 g de tocineta ahumada Queso parmesano rallado grueso Salvia fresca Romero fresco 150 g...
