Name: Bizcocho de castañas con chocolate al microondas light
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Cuisine: Es
Ingredients: 100 g de castañas peladas; 5 huevos; 1 yogur natural desnatado; 300 g de harina reposteria; 2 y 1/2 cubilete de edulcorante (20 g); 20 g de chocolate en polvo sin azucar; 1 sobre de levadura; unas onzas de chocolate postres y un poco de leche desnatada; mantequilla para untar el molde

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Ingredientes

100 g de castañas peladas
5 huevos
1 yogur natural desnatado
300 g de harina reposteria
2 y 1/2 cubilete de edulcorante (20 g)
20 g de chocolate en polvo sin azucar
1 sobre de levadura
unas onzas de chocolate postres y un poco de leche desnatada
mantequilla para untar el molde

Preparación

Poner en la jarra las castañas peladas y el agua, 5 minutos, 120º, velocidad 2, sacar y escurrir, ponerlas en la jarra y triturar unos segundos velocidad 10, reservar.
Poner los huevos en la jarra, 1 minuto, velocidad 5, añadir el yogur, 30 segundos, velocidad 5.
Añadir el yogur, 30 segundos, velocidad 5, añadir la harina, el azúcar, la levadura, el chocolate en polvo, las castañas reservadas, 2 minutos, velocidad 5.
En un molde apto para microondas untar con mantequilla y echar en el la mezcla del bizcocho, meter al microondas, 8 minutos, 700 ww.