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Coca de cebolla, curso de cocina Thermomix

Una verdad nivela, este ingreso, por sí sola constituye un plato compète.

Otro
4 porciones
20 min
25 min
Fácil
704 Kcal
Coca de cebolla, curso de cocina Thermomix
  • (3.7/5 - 6 votos)
  • 31
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Ingredientes

4

Masa:

Relleno:

Costo estimado: 3.63€ (0.91€/porción)

Preparación

  • Precalienta el horno a 200º
  • Masa: pon en el vaso todos los ingredientes liquidos de la masa y programa 1 minuto, 37º, velocidad 2. añade la harina, la levadura y la sal, y pon 20 segundos a velocidad 6.
  • Relleno: pon las cebollas en el vaso partidas por la mitad y pon 3 segundos velocidad 5, añade el aceite y sal y pon 12 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
  • Extiende la masa muy fina en una bandeja, cubre con la cebolla y por ultimo echa los huevos batidos con una pizca de sal, espolvorea con pimienta.
  • Hornea hasta que este dorada unos 25 minutos.
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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 704Kcal
  • Carbohidratos: 69.1g
  • Grasa total: 38.6g
  • Grasa sat.: 8.3g
  • Proteínas: 16.3g
  • Fibras: 5.8g
  • Azúcar: 12.5g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 24
Información nutricional para 1 porción (367g)
Sin lactosa

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