La salsa chef

Name: La salsa chef
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 5 cucharadas de mahonesa; 1 cucharada de azúcar; 20 cl de yogur; 2 cucharadas de zumo de limón; 1 pimiento de piquillo; 1 diente de ajo; 1 cucharada de Jerez o brandy; pimienta negra y sal

Otro

1 porciones

Fácil

25 min

841 Kcal

Ingredientes

5 cucharadas de mahonesa
1 cucharada de azúcar
20 cl de yogur
2 cucharadas de zumo de limón
1 pimiento de piquillo
1 diente de ajo
1 cucharada de Jerez o brandy
pimienta negra y sal

Costo estimado: 2.83€ (2.83€/porción)

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Preparación

Preparación15 min

Cocción10 min

Escurrimos el yogur en un colador de tela durante una hora.
Majamos el ajo en un mortero.Batimos todos los ingredientes juntos hasta obtener una crema suave.