Petitchef

Brochetas de pollo, bacon y calabaza

Veréis que sabor tienen estas brochetas, combinando dulce salado... mmmm!!

Plato
2 porciones
10 min
20 min
Fácil
309 Kcal

Ingredientes

2
Costo estimado: 6.74 (3.37€/porción)

Preparación

  • Paso 1 - Brochetas de pollo, bacon y calabaza
    Cortamos en dados la pechuga de pollo y la calabaza, sazonamos. Preparamos las brochetas tal y como se ven en la fotografía.
  • Paso 2 - Brochetas de pollo, bacon y calabaza
    Mezclamos en un bol la miel y mostaza, aproximadamente una cucharada sopera por ingrediente. Untamos la mezcla sobre las brochetas.
  • Colocamos las brochetas sobre la parrilla y dejamos que se hagan durante 10 minutos. También podemos hornearlas durante 20 minutos a 200º, el pollo es lo que más tarda en hacerse.
  • Para servir untamos la mermelada de calabaza en los platos y servimos sobre ella las brochetas.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 309Kcal
  • Carbohidratos: 12.4g
  • Grasa total: 4.3g
  • Grasa sat.: 1.6g
  • Proteínas: 52g
  • Fibras: 4.8g
  • Azúcar: 8.2g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 6
Información nutricional para 1 porción (511g)
Sin gluten
Sin lactosa
Sin huevo

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YouTube

Brochetas de pollo y pimiento


Fotos

Brochetas de pollo, bacon y calabaza
Brochetas de pollo, bacon y calabaza - foto 2

Preguntas:

Como con seguir la mermelada de calabaza

Responder Petitchef:

Puedes comprarla hecha, (normalmente la encuentras en las grandes superficies) o bien puedes hacerla casera. Te dejamos una receta por si fuera de tu interés ---> http://bit.ly/2rv7Dpx Un saludo del equipo :)




Comentarios de los miembros (44):

cleguina, 01/06/2016

He sustituido la calabaza por champiñones en esta ocasión y está para chuparse los dedos

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
03/02/2014

Las recomiendo , esta mas que buenas, y una manera exquisita de deslumbrar a nuestros amigos,

yo cociné esta receta (1) (0) Abuso
I1970, 03/02/2014

Ummmm tiene una pinta increíble pero me queda una duda la calabaza esta ya cocida, porque sino creo que no se termina de hacer

yo cociné esta receta (1) (0) Abuso
Juanjosg
Respuesta Juanjosg:

La calabaza no está cocida, a mí se me hizo sin problema, le dí unos pequeños cortecitos, pero ahora que lo dices si estuviese cocida mucho mejor, gracias por tu apunte.

maria, 11/11/2019

Buenisimo

(0) (0) Abuso
Respuesta Petitchef:

Gracias!

luis_alfonso_v2015, 14/12/2015

Sin haberlas hecho, estoy degustando los sabores con la imaginación, por lo que imagino que deben estar súperdeliciosas

(0) (0) Abuso
21/10/2015

Muy buena esta receta mezclando lo dulce con lo salado

(0) (0) Abuso
21/10/2015

Riquísimo y facilísimo

(0) (0) Abuso
eulalia_v2014
eulalia_v2014, 13/10/2015

Muy buena

(0) (0) Abuso
31/12/2014

Muy buena

(0) (0) Abuso
31/12/2014

Muy rico,gracias.

(0) (0) Abuso

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