Cocochas un 10 de fáciles

Name: Cocochas un 10 de fáciles
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: Cococha de bacalao o de merluza; Perejil; Aceite de oliva virgen extra; 2 o 3 dientes de ajo; Sal

¡Un ingreso simple, super bien y un resultado quehace la unanimidad!

Plato

1 porciones

20 min

10 min

Fácil

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Ingredientes

Cococha de bacalao o de merluza
Perejil
Aceite de oliva virgen extra
2 o 3 dientes de ajo
Sal

Preparación

Se lavan bien las cocochas.
Se rallan los ajos en una cazuela antiadherente y se sofríen un poco en un generoso chorretón de aceite de oliva.
Se añaden las cocochas y se les da unas vueltas a fuego moderado durante 5 minutos.
Se añade el perejil y la sal y se dejan al mínimo otros 5 - 10 minutos, acunando la cazuela de vez en cuando para que ligue la salsa.

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