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Fajitas en freidora de aire: una receta rápida y sabrosa para toda la familia

Name: Fajitas en freidora de aire: una receta rápida y sabrosa para toda la familia
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: 400 gr de pollo (aiguillettes en este caso); 1 pimiento rojo; 1 pimiento amarillo; 1 cebolla roja; Adobo; 3 cucharadas de aceite de oliva (+/-); 1 cucharadita de ajo en polvo; 1 cucharadita de pimentón ahumado; 1/2 cucharadita de comino molido; 1/2 cucharadita de sal; 1/2 cucharadita de pimienta; 6 tortillas (en este caso tortillas de maíz y de trigo); 1 aguacate; 1 lima; Cilantro

¿Te apetece disfrutar de unas deliciosas fajitas pero no quieres lidiar con una pila de platos por lavar? ¡La freidora de aire es tu salvación! A continuación, te enseñaremos cómo cocinar un exquisito relleno para fajitas en este práctico electrodoméstico. Tan solo necesitas combinar pollo, verduras y un delicioso adobo con un toque mexicano. Después, añade los ingredientes que más te gusten, como aguacate, jugo de lima y cilantro. ¡Pero no te detengas ahí, también puedes agregar salsas, frijoles o maíz! :-)

Plato

6 porciones

15 min

30 min

15 min

Fácil

(4.7/5 - 3 votos)
27

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Consejos y trucos:

¿Cuánto tiempo puedo conservar este relleno para fajitas?
Puedes conservarlo en un recipiente hermético en el frigorífico durante 3 días.

¿Puedo congelar el relleno?
Sí, puedes congelarlo.

¿Cuánto tiempo debo marinar los ingredientes?
Puedes utilizar la mezcla en cuanto esté lista o marinarla de 30 minutos a 1 noche en el frigorífico.

¿Qué otros ingredientes puedo añadir?
Puedes añadir ingredientes como frutos secos o semillas, por ejemplo. Te recomendamos añadir queso cotija (queso mexicano) o queso feta desmenuzado. También puedes añadir maíz cocido o alubias negras o rojas.

¿Se puede sustituir el pollo?
Por supuesto, puedes sustituir el pollo por pavo, ternera o incluso tofu.

¿Se puede sustituir el aguacate?
La adición de aguacate es opcional.