Gnocchis a la crema

Name: Gnocchis a la crema
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 500 g de pasta de gnocchi de colores seca (o cualquier otra pasta que os guste); 400 ml de nata líquida para cocinar; 250 g de mozarella rallada (1paquete); 20 g de parmesano en polvo

Plato

4 porciones

20 min

30 min

Fácil

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Ingredientes

500 g de pasta de gnocchi de colores seca (o cualquier otra pasta que os guste)
400 ml de nata líquida para cocinar
250 g de mozarella rallada (1paquete)
20 g de parmesano en polvo

Preparación

Llenamos una olla con agua hasta la mitad.
Añadimos una cucharada de aceite de oliva y llevamos a ebullición. Incorporamos la pasta y cocemos los minutos indicados, según fabricante.Pasamos la pasta por un colador para sacarle el exceso de agua.
Engrasamos una fuente apta para horno, con mantequilla. Colocamos la pasta y regamos con los 400 ml de nata líquida. Añadimos la mozarella rallada y en el top espolvoreamos con el parmesano en polvo.
Horneamos a máxima temperatura unos 10-15 minutos. Servir caliente.

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