Lenguado a la marinera

¡Un ingreso extremadamente bueno, fácil a hacer y da mucha idea!
Ingredientes
1
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Preparación
Preparación25 min
Cocción20 min
- Cocemos el brócoli en agua salada durante 15 minutos. Sazonamos el lenguado y lo rebozamos con harina.
- Fundimos la mantequilla y cocinamos en ella el pescado. Le damos la vuelta para que se dore por ambos lados.
- Incorporamos zumo de limón, caldo de pescado y perejil picado. Movemos ligeramente la sartén para que ligue la salsa.
- Servimos el lenguado, acompañado del brócoli regado con un chorro de aceite de oliva.
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Comentarios
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26/09/2013
Excelente me sirve de mucho muchas gracias seguir así
yo cociné esta receta