Pastel de patatas ,queso manchego y cebolla

Ingredientes

• dos patatas
• cebolla
• queso
• sal ,
• aceite pimienta
• un poco de romero

Preparación

• Forrar el molde con papel de horno, poner una capa de patatas de aproximadamente 1 cm, con el aceite de el queso untar las patatas con un pincel
• Poner la sal y la pimienta y unas hojitas de romero repetir en cada capa
• Poner otra capa de queso cortándolo en trocitos muy pequeños
  
  Poner otra capa de cebolla, cortada muy fina,pintarla con el aceite
• Por ultimo poner patatas hasta acabar de rellenar el molde, pintar con el pincel y ponerlo en el horno precalentado a 180 grados unos 50 minutos

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