Petitchef

Pollo en Asaillo

Plato
2 porciones
20 min
30 min
Fácil
860 Kcal

Ingredientes

2
Costo estimado: 7.15 (3.57€/porción)

Preparación

  • Se corta el pollo en trozos. Se sofríe el pollo un poco en una cazuela con aceite de oliva. Se añade tomate, pimiento, zanahoria,cebolla, pimienta en grano y unos ajos.
  • Cuando están las verduras sofritas se añade un vaso de vino blanco y se deja que hierva un poco. Se añade el azafrán, sal y se añade agua hasta que quede todo bien cubierto.
  • Se deja en el fuego durante 30 minutos y se añaden los guisantes y los champiñones. Dejamos a fuego lento hasta que se consuma la mayor parte del liquido, quedándose en la salsa y ya tenemos nuestro pollo en asaillo listo para comer.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 860Kcal
  • Carbohidratos: 19.9g
  • Grasa total: 38.7g
  • Grasa sat.: 9.3g
  • Proteínas: 94.2g
  • Fibras: 10.3g
  • Azúcar: 11.5g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 21
Información nutricional para 1 porción (674g)
Sin gluten
Sin lactosa
Sin huevo

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Pollo al curry y leche de coco


Preguntas:




Comentarios de los miembros:

letycapullo, 05/11/2012

Tres facile et pratique!

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