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Ingredientes
3
1 pollo limpio troceado y sin piel
250 g de
tomate
triturado de bote
pasas
al gusto
ciruelas
al gusto
orejones al gusto
40 ml de coñac
40 ml de vino dulce
1 cacito de pollo knorr o pastilla de caldo de pollo
sal
laurel
3 cebollas pequeñas enteras
3 dientes de ajo grandes
Preparación
Poner todos los ingredientes en la cubeta de la GM D, tapar y válvula cerrada , programar menu pollo/ carne, cuando termine dejar despresurizar sola y servir, a compañar con unas patatas fritas ó con un arroz blanco.
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