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Risotto de Calabaza

Plato
1 porciones
20 min
20 min
Medio
878 Kcal
Risotto de Calabaza
  • (4.4/5 - 21 votos)
  • 2
  • 177
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Ingredientes

1
Costo estimado: 1.8€ (1.8€/porción)

Preparación

  • Sofreímos en primer lugar la cebolla muy finamente picada junto con la calabaza que está cortada en daditos.

    Una vez que la cebolla y la calabaza están doraditas, añadimos el arroz, el cual rehogamos un poco. Añadimos Sal y pimienta.

    Vamos añadiendo el caldo poco a poco hasta que el arroz este tierno y añadimos al final el queso
    parmesano

    www.asopaipas.blogspot.com
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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 878Kcal
  • Carbohidratos: 160.5g
  • Grasa total: 11.9g
  • Grasa sat.: 6.2g
  • Proteínas: 29.9g
  • Fibras: 7g
  • Azúcar: 3.6g
  • ProPoints: 23
  • SmartPoints: 26
Información nutricional para 1 porción (522g)
Sin huevo

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Risotto de calabaza, una receta reconfortante y muy sabrosa perfecta para el otoño


J Jose36ca

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

danielcapo
danielcapo, 02/11/2016

Esta buena cuando la cocine voy a publicar como me salio

(0) (0) Abuso
18/04/2014

Muy sabrosa

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