Poner el aceite en la cubeta de la GM D y programar menú cocina, cuando esté caliente el aceite añadir la cebolla cortada a rodajitas finas y los ajos, pochar un poco, añadir las patatas cortadas a rodajitas de 1/2 centímetro y pochar un poco todo.
Añadir las hojas de albahaca, el vino blanco y dejar que se consuma un poquito, añadir el caldo de pescado, el salmón encima de las patatas y la cebolla y poner el tomillo encima, tapar con válvula cerrada, despresurizar y servir caliente.