Sopa de fideos, costillas y albahaca
Ingredientes
2
Costo estimado: 2.31Euros€ (1.15€/porción)
Preparación
Preparación20 min
Cocción35 min
- A ésta receta le pega mucho el fideo más grueso, o el fideo chafado tipo tallarín.
- Comenzar por freir la cebolla, la judía verde y el pimiento rojo.
- Cuando esté sofrito, le agregáis la carne y la zanahoria, que había olvidado ponerla antes junto con todas las verduras.
- Una vez que todo haya tomado color, le ponéis la cucharada de tomate y la de pimentón dulce.
- Cubrir con agua, poner los garbanzos y cocer unos 35 minutos hasta que la carne esté tierna.
- Echar la pasta.
Nutrición
para 1 porción / para 100 g
Calorías: 472Kcal
- Carbohidratos: 52g
- Grasa total: 12.5g
- Grasa sat.: 3.3g
- Proteínas: 31.7g
- Fibras: 10.8g
- Azúcar: 8.1g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 13
Información nutricional para 1 porción (349g)
Sin lactosa
Sin huevo
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