Sopa de tomate con albóndigas pequeñas

Plato

2 porciones

Fácil

25 min

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Ingredientes

• 600 g tomates
• 1 cebolla
• 2 puerro
• 1 zanahoria
• 1 patata 2 cúbitos de caldo
• 1 l de agua
• Unas albóndigas pequeñas
• cabello de ángel

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Preparación

• Poner todos los ingredientes, los lavados, cortar en la marmita, menos albóndigas y el cabello de ángel. Programar un menú cena, una valva cerrada. Después de haber acabado, poner la sopa que hay que triturer en Thermomix, ponerla en una cacerola y ahora añadir las albóndigas, dejarla cocerse cerca de 15 minutos a un fuego dulce, a este tiempo añadir la pasta y dejarla cocerse más cerca de 5 minutos. Es un sopita muy completo, como usted puede ver.

Meritxellt

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