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Tortilla guisada

¿Le gustan las tortillas? He aquí unos ingresos hechas para usted.

Plato
2 porciones
10 min
15 min
Fácil
320 Kcal
Tortilla guisada
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Ingredientes

2
Costo estimado: 2.68€ (1.34€/porción)

Preparación

  • Cortamos la cebolleta muy pequeñita y pochamos en un poco de aceite, añadimos un poquito de vino blanco y dejamos evaporar, ponemos na cucharadita de harina, removemos bien que se haga un poco y añadimos un poco de agua.
  • Cuando empiza a hervir ponemos el azafrán, perejil y la tortilla cortada en porciones o entera.
  • Dejamos a fuego lento para que la tortilla vaya absorbiendo la salsa y esté calentita.
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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 319Kcal
  • Carbohidratos: 55.9g
  • Grasa total: 1.2g
  • Grasa sat.: 0.2g
  • Proteínas: 9g
  • Fibras: 5.5g
  • Azúcar: 6.1g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10
Información nutricional para 1 porción (280g)
Vegano
Vegetariano
Sin lactosa
Sin huevo

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Tortilla fácil con champiñones, jamón y perejil


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