Crema de cacao y avellanas sin azúcar
Una rica crema de cacao para merendar y/o desayunar y acompañar con una buena rebanada de pan
Ingredientes
1
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Preparación
Preparación30 min
Cocción30 min
- Para empezar, cogemos las avellanas tostadas sin piel y las trituramos en una batidora. Reservamos.
- Por otro lado, fundimos al baño María los tres tipos de chocolate junto con la leche. Removemos bien hasta que nos quede una crema.
- Añadimos las avellanas, el edulcorante y el aceite de girasol y mezclamos bien.
- Cocemos a fuego lento hasta conseguir una textura cremosa y parecida a la crema de cacao comercial.
- Y simplemente, nos quedaría poner nuestra crema de cacao en un bote hermético, esperar a que se enfríe y guardar en la nevera.
