Name: Torta de banano
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 1/2 taza de mantequilla o margarina; 1 1/2 tazas de azúcar; 1 taza de puré de banano; 2 huevos; 1 cucharadita de vainilla; 2 tazas de harina; 1 cucharadita de bicarbonato de soda; 1/2 taza de kumis o crema de leche agria; 1/2 cucharadita de sal

Torta de Banano

Postre

4 porciones

20 min

25 min

Fácil

908 Kcal

Ingredientes

1/2 taza de mantequilla o margarina
1 1/2 tazas de azúcar
1 taza de puré de banano
2 huevos
1 cucharadita de vainilla
2 tazas de harina
1 cucharadita de bicarbonato de soda
1/2 taza de kumis o crema de leche agria
1/2 cucharadita de sal

Costo estimado: 1.92€ (0.48€/porción)

Preparación

Engrase un molde cuadrado de veinte a veintidós centímetros por lado con mantequilla y enharine. Guarde. Precaliente el horno a 350°.Bata la mantequilla hasta que esté blanda, lentamente agregue el azúcar batiendo continuamente hasta que esté cremosa y clara.Adicione el puré de banano, los huevos y la vainilla, bata bien. Aparte, combine la harina, el bicarbonato de soda y la sal y agregue a la primera mezcla. Revuelva bien. Lentamente añada el kumis o la crema de leche agria. Revuelva bien. Vierta la preparación en el molde y lleve al horno por cuarenta y cinco minutos o hasta que el probador salga limpio. Deje refrescar en el molde durante cinco minutos, desmolde la torta sobre una parrilla. Deje enfriar para servir.