Petitchef

Recetas de jengibre y papas

12 recetas
Receta Conejo al jengibre

Conejo al jengibre

(2 votos)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 conejo aceite 1 nuez de manteca sal pimenton jengibre ajo, 1 diente vino blanco 200 c.c -crema, 200 c.c opcional papas
Receta Ensalada de papas con pollo

Ensalada de papas con pollo

(82 votos), (5) , (120)
Plato Fácil 25 min 403 kcal
Ingredientes: 3 Papas Grandes 1 Pechuga de Pollo 1 diente de ajo 2 cucharadas de mayonesa o crema de leche 1 cucharada de sal 1 cucharada de pimienta 1...
Receta Pastel de carne y papas al estilo indio

Pastel de carne y papas al estilo indio

(40 votos), (7) , (353)
Plato Fácil 40 min 763 kcal
Ingredientes: 600 g de carne picada, de ternera 30 g de pan fresco desmigado 1 taza de tallo de apio, picado 1/2 taza de cebolla, picada 1 cucharadita de...
Receta Muslos de pollo con papas, cocinado en bolsa

Muslos de pollo con papas, cocinado en bolsa

(5 votos), (13)
Plato Fácil 15 min 1 h 30 m
Ingredientes: Orégano Tomillo Perejíl Laurel en polvo Ajo en polvo Jengibre en olvo Sal Pimienta negra Salsa de soja Aceite de oliva. 8 Muslos de pollo 4 Papas...
Receta Conejo con papas, con salsa de higos. cocinado en bolsa.

Conejo con papas, con salsa de higos. cocinado en bolsa.

(1 voto), (2)
Plato Fácil 1 h 50 m 444 kcal
Ingredientes: 1 Pimiento rojo 1 Pimiento verde 1 Cebolla 3 Dientes de ajo Aceite de oliva Romero Tomillo Salsa de soja Un chorrito de brandy Pimienta negra Sal...
21 ensalada de patatas deliciosas para nuestros almuerzos veraniegos

21 ensalada de patatas deliciosas para nuestros almuerzos veraniegos

(10 votos)

En cualquier época del año nos encantan las recetas con patatas. Pero llegadas las altas temperaturas el plato estrella para disfrutarlas son las ensaladas de patata.

Receta Albóndigas con papas y tomates

Albóndigas con papas y tomates

Plato Fácil 30 min 640 kcal
Ingredientes: 1 Libra carne molida 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita pimienta 1 diente de ajo machacado 1/2 taza de pan rallado 2 cucharadas de salsa china...
Receta Medallones de solomillo de cerdo sobre crema de curry-mango y puré de papas a la cúrcuma

Medallones de solomillo de cerdo sobre crema de curry-mango y puré de papas a la cúrcuma

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para el solomillo y la crema de curry-mango: 1 solomillo de cerdo 1 cebolla en trozos grandes 100 g de mango desecado 250 ml de leche de coco sal,...
Receta Tartar de atún asiático

Tartar de atún asiático

(7 votos), (20)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 cucharadita de jengibre pelado y finamente picado ¼ taza de aceite de maíz 500 g de atún fresco 1 cucharada mas 2 cucharaditas de cilantro...
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Receta Lomo de cerdo en salsa de naranja especiada

Lomo de cerdo en salsa de naranja especiada

(6 votos), (37)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: una pieza de 750 g de lomo de cerdo aceite de oliva vírgen extra el zumo de 4 naranjas medianas 1/2 vaso de vino Málaga Vírgen 1 vaso de caldo de...
Receta Chuletas de cordero en salsa de higos al oporto

Chuletas de cordero en salsa de higos al oporto

(6 votos), (2) , (65)
Plato Medio 25 min
Ingredientes: ½ docena de higos maduros 2 echalotes 150 ml de vino de oporto 150 ml de caldo de ternera 3 cucharadas de vinagre de manzana 50 g de tocino...
Cómo conservar el jengibre

Cómo conservar el jengibre

(31 votos)

El jengibre, muy conocido en la cocina asiática, es una especia y un ingrediente de alta cocina muy conocido por sus beneficios y su gran sabor. A pesar de que se puede encontrar de distintas formas como seco, confitado, cristalizado y en vinagre, la mejor opción...

Receta Receta salmon acaramelado

Receta salmon acaramelado

(2 votos), (4)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 filetes de salmón 1 taza de leche Sal y pimienta blanca Aceite ½ cebolla, picada finamente 4 flores de calabaza, desmenuzadas 1 jitomate...
Receta Recetas vegetarianas verduras con requeson

Recetas vegetarianas verduras con requeson

Entrante Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 4 papas peladas y picadas en cubitos 1 cucharada de ghee o aceite 450 g de alverjitas frescas peladas 3 hojas de laurel 6 clavos de olor y canela...



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