Petitchef

Recetas de mermelada para entrantes

17 recetas
Receta Mermelada de rocoto (pimiento picante)

Mermelada de rocoto (pimiento picante)

(98 votos), (18) , (14)
Entrante Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 6 rocotos rojos agua sal media taza de vinagre de manzana una taza de jugo de naranja dos tazas de azúcar jugo de un maracuyá grande
Receta Ratatouille con vinagreta de mermelada de pimientos rojos

Ratatouille con vinagreta de mermelada de pimientos rojos

(16 votos), (2) , (86)
Entrante Medio 1 hora 118 kcal
Ingredientes: 1 berenjena 1 calabacín 1 cebolla 1 pimiento rojo 3 tomates rojos maduros 3 dientes de ajo aceite de oliva sal y pimienta romero laurel oregano...
Receta Tortilla vegana de chucrut

Tortilla vegana de chucrut

(15 votos), (2) , (67)
Entrante Fácil 50 min 20 min
Ingredientes: 4 cucharadas soperas colmadas de harina de arroz integral 1 cucharada sopera colmada de tahini. 1 cucharada sopera colmada de mermelada de tomate...
Receta Tarta de jamón dulce y queso con mermelada de tomates

Tarta de jamón dulce y queso con mermelada de tomates

(15 votos), (2) , (119)
Entrante Fácil 30 min
Ingredientes: • Tres planchas de bizcocho • 250 grs. de Jamón Dulce • 250 grs. de Queso Gorgonzola • 100 c.c. de Nata para cocinar • Tomatitos Cherry Para la...
Receta Queso de cabra con mermelada de tomate thai y aceite de albahaca

Queso de cabra con mermelada de tomate thai y aceite de albahaca

(8 votos), (18)
Entrante Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Rulo de queso de cabra Una lata de tomate entero pelado Una cebolleta Chiles al gusto Una cucharada sopera de miel Vinagre balsámico Albahaca...
Mermeladas, chutneys, coulis ¿cuál es la diferencia?

Mermeladas, chutneys, coulis ¿cuál es la diferencia?

(27 votos)

Mermeladas, chutneys y coulis son, sin duda, tres elaboraciones riquísimas que se parecen mucho pero... ¿son lo mismo? En Petitchef te contamos en qué se diferencian y compartimos contigo algunas recetas para que puedas prepararlas en casa!

Receta Canape de patatera con mermelada de aceituna

Canape de patatera con mermelada de aceituna

(53 votos), (15) , (58)
Entrante Fácil 6 min 1164 kcal
Ingredientes: mini volcanes de hojaldre patatera picante mermelada de aceituna
Receta Tapita de jamón de york con mermelada de piña

Tapita de jamón de york con mermelada de piña

(8 votos), (59)
Entrante Fácil 5 min 1 hora
Ingredientes: 550 gr de piña ya troceada y pelada 225 gr de azúcar 225 ml de agua 2 clavos una pizca de canela en polvo crakers jamón dulce en lonchas
Receta Canapé de anchoa con mermelada de breva.

Canapé de anchoa con mermelada de breva.

(8 votos), (10)
Entrante Fácil 35 min 64 kcal
Ingredientes: mermelada de breva anchoas en conserva un poco de vinagre aceite de oliva
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Receta Mermelada de zanahorias

Mermelada de zanahorias

(5 votos), (1) , (14)
Entrante Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg. de zanahorias 1 kg. de Azúcar (el mismo peso al de las zanahorias, limpias y cocidas) 1 vaina de vainilla El zumo de 1 naranja (1 ó 2) El...
Receta Empanadillas de camembert con mermelada de arandanos

Empanadillas de camembert con mermelada de arandanos

(2 votos), (13)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 paquete de obleas para empanadillas la cocinera 1 y 1/2 tarrina de queso camembert crema 1 huevo mermelada de arandanos
Cómo hacer mermelada en 8 sencillos pasos!

Cómo hacer mermelada en 8 sencillos pasos!

(49 votos)

Tienes mucha fruta, alguna se te está pasando y no sabes que hacer? Una buena mermelada es una de las mejores ideas!

Receta Tostada de bonito en aceite con mermelada de tomate y piñones

Tostada de bonito en aceite con mermelada de tomate y piñones

Entrante Fácil 25 min 653 kcal
Ingredientes: pan rústico a rebanadas bonito del norte en aceite Serrats mermelada de tomate piñones ajos perejil fresco
Receta Queso de cabra con mermelada y miel

Queso de cabra con mermelada y miel

Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Queso de cabra en rodajas mermelada de higos miel panecitos
Receta Salmón ahumado con mermelada de tomate

Salmón ahumado con mermelada de tomate

Entrante Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 18 lonchas de salmón ahumado finas 300 g de mermelada de tomate casera mantequilla pan del que se prefiera 1 kg de pulpa de tomate bien maduro 650...
Receta Tostas de tapenade casero, mermelada de tomate y sardinillas

Tostas de tapenade casero, mermelada de tomate y sardinillas

Entrante Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: Pan fresco tipo rústico Tapenade casero 1 bote de mermelada de tomate 2 latas de sardinas en aceite de oliva 1 bote de pimientos rojos en tiras...
Receta Ensalada semi-fría con vinagreta de mermelada de naranja.

Ensalada semi-fría con vinagreta de mermelada de naranja.

Entrante Fácil 15 min 783 kcal
Ingredientes: un pedazo de col lombarda cortada en juliana lechuga romana alcaparras unos pedacitos de beicon unos champiñones unas puntas de espárragos...
Receta Calabacin agridulce

Calabacin agridulce

(7 votos), (15)
Entrante Fácil 10 min 217 kcal
Ingredientes: Calabacines tiernos pequeñitos Vinagre de vino Azúcar Aceite de oliva
Receta Receta peperoncini piccante ripieni

Receta peperoncini piccante ripieni

Entrante Fácil 15 min 138 kcal
Ingredientes: 500 gr de chiles/ajies/pimientos picantes 200 gr de atun en tarro/en lata vinagre de vino 2 cucharadas soperas de alcaparras bastante aceite de oliva



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