Recetas salsa de cebolla roja

La salsa es el elemento de acompañamiento perfecto para muchos platos, a los que aporta sabor, y una textura más agradable. Los ingredientes de una salsa pueden ser innumerables, desde los tomátes y el aceite de oliva a quesos, o frutos secos.
Algunas recetas conocidas de salsas son la bechamel, la mayonesa, la velouté, la vizcaína, o la de tomate frito.

Ensalada variada con salsa de yogurt

Entrante Fácil 20 min 180 kcal

Ingredientes: 1 escarola 1 lechuga 2 ramas de apio 1 pepino 2 tomates 1 cebolla roja 4 ajetes tiernos 1 yogur natural unas hojas de albahaca aceite de oliva sal

Callos con salsa vizcaina

Plato Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 1,250 kg de callos 2 cebollas rojas 2 tomates 8 pimientos choriceros Aceite,sal Guindilla, un trocito de jamón Un trocito de Chorizo

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

Plato Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 6 trozos de bacalao desalado 1 cebolla grande en cuartos 2 cebollas rojas en cuartos 2 dientes de ajo 1 pellizco de sal 100 g de aceite de oliva...

Patatas campestres con cebolla caramelizada y salsa cheddar

Entrante Medio 30 min 2 horas

Ingredientes: 4 Patatas grandes lavadas y con piel 2 dientes de Ajo 1 Cucharada de Orégano 1 Cucharadita de Comino machacado 1 Cucharada de Tomillo 1...

Entrecot con salsa de pimienta verde

Plato Fácil 5 min 30 min

Ingredientes: 200 ml de agua hirviendo 2 cucharaditas de concentrado de carne Bovril 3 chalotas muy finamente picadas (Si no tienes usa cebolla roja y si tampoco...

Salsa de tomate: receta árabe

Otro Fácil 30 min 10 min

Ingredientes: 2 kg de tomates 1 cebolla roja 2 dientes de ajos 3 hojas de laurel Un chorrito de aove Sal Pimienta Azúcar Un vaso de agua pequeño

Ensalada de ahumados con salsa mejicana

Entrante Medio 15 min

Ingredientes: INGREDIENTES: 100 gr. Salmon ahumado 100 gr. Bacalao ahumado Lechuga romana Aguacate Tomate Cebolla Perejil, cebollino Sal y pimienta Aceite de...

Fusilli al sugo di braciola (pasta "fusilli" con salsa de secreto ibérico)

Plato Fácil 25 min 1023 kcal

Ingredientes: 400 gr. de pasta "Fusilli", 1 envase de secreto ibérico, 400 gr. de tomate pelado, 100 gr. de setas, 1/2 cebolla roja, 1 zanahoria, 1 tallo de...

Salsa verde de hierbas

Aperitivo Fácil 10 min

Ingredientes: un ramo de perejil fresco (utilizaremos las hojas unicamente) un ramo de cilandro fresco (utilizaremos las hojas unicamente) una taza de hojas de...

Escabeche de pollo a la naranja / escabeche de poulet a l'orange.

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 600 gr de pechugas de pollo 1 cebolla roja 1 naranja de zumo piel y zumo pimienta negra en granos 2 dientes de ajos 1 vaso de vino blanco seco 1...

Penne con salsa roja y blanca

Otro Fácil 45 min 507 kcal

Ingredientes: 500 g de pasta - penne 1/2 cebolla roja 1 lata de tomates enteros, picados 2-3 cucharadas de aceite de oliva 3 dientes de ajo picados 400 ml de...

Solomillo de ternera con salsa de setas knorr

Plato Fácil 45 min 449 kcal

Ingredientes: 4 solomillos de ternera Setas silvestres de temporada Cebolla roja ½ Cacito de Caldo de Ternera Knorr Nata Ajo Brandy Romero Pimienta Aceite de oliva