Bollitos de Santa Inés

Name: Bollitos de santa inés
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Es
Ingredients: 500 g de harina; 150 g de aceite de oliva; una pizca de levadura; 50 g de ajonjoli; sal; Agual, la que admita.

Aperitivo

3 porciones

15 min

Fácil

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Ingredientes

500 g de harina
150 g de aceite de oliva
una pizca de levadura
50 g de ajonjoli
sal
Agual, la que admita.

Preparación

Se mezcla la harina con la levadura, el agua y la sal y se amasa, una vez que tenga consistencia se divide en trozos y se les da forma de 'ese' o mejor del símbolo de la integral, se colocan en una placa, espolvoreada previamente de harina, y se les adorna con ajonjolí, se meten en el horno hasta que esten hechos.

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