Tortilla de patatas al microondas
Ingredientes
2
Costo estimado: 1.38Euros€ (0.69€/porción)
Preparación
Preparación15 min
Cocción15 min
- Cortar las patatas a rodajas finitas y picar la cebolla, colocar en un recipiente apto para microondas, salar y echar un poco de aceite.
- Meter en el microondas a máxima potencia (850w) 5 minutos. Sacar y remover, y volver a poner en el microondas a la misma potencia otros 5 minutos, y repetimos por tercera vez, sacamos, removemos y volvemos a poner en el microondas.
- Así al remover el calor se reparte mejor por toda la patata y la cebolla y se cocina mejor. Batir los 4 huevos, incorporar la patata y la cebolla y volcar a un molde apto para microondas ( el mío era de silicona).
- Cuajar en el microondas a máxima potencia 10 minutos. Dejar enfriar y desmoldar. En esta foto podéis ver el corte y lo cuajadita que queda.
Nutrición
para 1 porción / para 100 g
Calorías: 406Kcal
- Carbohidratos: 47.4g
- Grasa total: 15.6g
- Grasa sat.: 3.4g
- Proteínas: 16.9g
- Fibras: 3.7g
- Azúcar: 5.6g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 12
Información nutricional para 1 porción (351g)
Sin gluten
Vegetariano
Sin lactosa
Preguntas
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