Ensaladilla con Lechuga
12 recetas
La ensaladilla rusa es una de las tapas más populares, y un excelente primer plato, muy fresco para las comidas de verano. Si bien, tradicionalmente se ha cocinado con atún, verduras, huevo duro y mayonesa, en la actualidad existen muchas variantes de ensaladilla, igual de sabrosas.
De esta manera, podemos elegir entre recetas de ensaladilla de pimientos, merluza, pasta, piña, lentejas o remolacha, que resultan igual de sabrosas, y más originales.

Ensaladilla rusa con atún claro y anchoas del cantábrico
Entrante Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 frasco de atún claro (yo de conservas Serrats) 1 lata de anchoas del Cantábrico (yo de conservas Serrats) 1 bote de maíz 1 bote de macedonia de...

Pastel de ensaladilla rusa
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Una bolsa de ensaladilla rusa congelada de 1 kg ó de 1/2 kg si vamos a utilizar más ingredientes. 3 huevos 1 brik pequeño de nata líquida (200-250...

Ensaladilla de bocas de mar acompañada de pollo empanado
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: -palitos de bocas de mar cortados a trocitos -maiz dulce -lechuga romana cortada a tiras -mahonesa -filetes de pollo empanado -pan rallado -un...

Ensaladilla de marisco
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 jibia (sepia) 5 palitos de cangrejo ó bocas de mar 250 g de langostino cocido (lo venden en el mercadona y sale muy bueno) Mahonesa (pincha aquí...

Cucuruchos de pan con ensaladilla
Entrante Medio 15 min 12 min
Ingredientes: Pan de molde sin corteza Ensaladilla (pondré una explicación de como la hice) Aceite Tomate, lechuga, aceitunas. (sólo empleé el tomate)

Cogollos rellenos de ensaladilla rusa
Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 8 cogollos de lechuga Para la ensaladilla: 2 zanahorias 2 patatas 1/2 latita de guisantes cocidos Langostinos 1 lata de atún mayonesa 1 cucharada...

Ensaladilla de aguacate, patatas, tomate y langostinos
Entrante Fácil 50 min 361 kcal
Ingredientes: 2 aguacates 3 patatas 2 tomates 100 g de mix de lechugas 1 cebolleta 2 huevos cocidos 20 langostinos cocidos agua vinagre aceite de oliva sal...

Rollitos de salmon con ensaladilla
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 14 Láminas de salmón ahumado 1 Paquete de 1 Kg ensaladilla rusa congelada Lechuga Huevas de salmón Aceite y sal

Canelón de aguacate relleno de ensaladilla
Entrante Medio 30 min 318 kcal
Ingredientes: 1 aguacate Lechuga Bonito en aceite o escabeche Cebolla Palitos de cangrejo Mayonesa Pepinillos Kétchup 2 zanahorias Zumo de limón Aceite

Ensaladilla fácil de arroz
Entrante Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: 200 gr. arroz 3 huevos duros 160 gr. atún en conserva 2 zanahoria 1 latita de guisantes 200 gr. mayonesa lechuga sal pimienta

Ensaladilla de sobras de boquerones con atun
Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 2 huevos 1 lata de atún en aceite Sobras de boquerones fritos 6 lomos de anchoas 2 aceitunas sin hueso negras Lechuga Sal Aceite de oliva

Cogollos de lechuga con vinagreta de anchoas
Plato Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 4 cogollos de lechuga. 2 huevos duros. 1 diente de ajo. 2 cucharadas de vinagre de jerez. Pimienta molida. 1 lata de anchoas en conserva. 1...