Bolitas de melón y mozzarella con virutas de jamón

Name: Bolitas de melón y mozzarella con virutas de jamón
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 1 melón; 1 bolsa de bolas de mozzarella; jamón ibérico sequito en tiras

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Entrante

2 porciones

Medio

40 min

289 Kcal

Ingredientes

1 melón
1 bolsa de bolas de mozzarella
jamón ibérico sequito en tiras

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Preparación

Preparación30 min

Cocción10 min

Cortamos el melón por la mitad, vamos haciendo bolitas, con ayuda de un aparatito para ello, las vamos colocando en el recipiente individual que se vaya a servir
Escurrimos las bolas de mozzarella y repartimos entre los recipientes.
Colocamos unas tiras de jamón ibérico por encima y a disfrutar de un plato refrescante, apto para estos calores.