Petitchef

Champiñones rellenos en tempura

Entrante
4 porciones
30 min
20 min
Fácil

Ingredientes

4

Preparación

  • Picamos finamente la cebolla y la calabaza y la rehogamos en un pelín de aceite, añadimos los langostinos y lo hacemos todo junto.
  • Preparamos la bechamel. Para ello, ponemos en el vaso de la tehrmomix la mantequilla y el aceite, 3 minutos, varoma,vel 4. Añadir la harina y 3 min.varoma, vel2.
  • Echar la leche, sal y nuez moscada y mezclar 10seg, vel6. Cocinar 6:30 min., varoma, vel.4. Quitamos los tallos a los champis. Mezclamos la bechamel con la calabaza y los rellenamos.
  • Preparamos la tempura con agua muy fría y la harina. Rebozamos los champiñones y freímos en abundante aceite caliente.

También te puede gustar

YouTube

Champiñones rellenos


Fotos

Champiñones rellenos en tempura
Champiñones rellenos en tempura - foto 2
Champiñones rellenos en tempura - foto 3

Preguntas:






Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Champiñones rellenos
Champiñones rellenos
12 porciones
35 min
Fácil
4.4 / 5
Receta Champiñones rellenos con queso y gratinados al horno
Champiñones rellenos con queso y gratinados al horno
2 porciones
30 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Champiñones con huevos de codorniz
Champiñones con huevos de codorniz
12 porciones
30 min
Fácil
4.6 / 5
Receta Gratinado de patata, champiñones y cebolla
Gratinado de patata, champiñones y cebolla
2 porciones
30 min
Fácil
4.5 / 5

Artículos relacionados

12 recetas sorprendentes de champiñones rellenos para toda la familia 12 recetas sorprendentes de champiñones rellenos para toda la familia 12 Recetas con champiñones 12 Recetas con champiñones Huevos rellenos, el aperitivo fácil, rápido y barato que nunca pasa de moda Huevos rellenos, el aperitivo fácil, rápido y barato que nunca pasa de moda

Los últimos artículos

La dieta de Elon Musk no es lo que esperas: ¡descubre los hábitos alimenticios del multimillonario estadounidense! La dieta de Elon Musk no es lo que esperas: ¡descubre los hábitos alimenticios del multimillonario estadounidense! Esto es lo que ocurre si comes aceite de oliva todos los días Esto es lo que ocurre si comes aceite de oliva todos los días Salud cardiovascular: ¡la base de una vida larga y sana! Salud cardiovascular: ¡la base de una vida larga y sana!

Recetas

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Dónde sueles buscar las recetas la mayoría de las veces?
Voto