Ensalada de arroz con rúcula, nueces y pasas

Ingredientes

• Arroz
• Nueces
• Pasas
• Palitos de Cangrejo
• Taquitos de Pechuga de Pavo
• Hojas de Rúcula
• Aceite
• Sal
• Vinagre de Módena

Preparación

• Cocinar el arroz blanco como más nos guste.
• Colocarlo en una ensaladera grande, añadir los taquitos de pechuga de pavo, los palitos de cangrejo a trocitos, las nueces, las pasas y las hojas de rúcula.
• Sazonar con sal, aceite de oliva y vinagre de módena.

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