Petitchef

Recetas de cogollo como entrante

41 recetas
Receta Cogollos de lechuga rellenos

Cogollos de lechuga rellenos

(6 votos), (2) , (33)
Entrante Fácil 1 h 10 m 226 kcal
Ingredientes: 4 cogollos de lechugas 2 latas de atún 3 huevos durosgambas peladas cocidas ketchup Aceite Sal
Receta Cogollos de lechuga rellenos

Cogollos de lechuga rellenos

(5 votos), (49)
Entrante Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 2 cogollos gordos de lechuga o 4 pequeños 1 paquete de salmón ahumado de unos 200 g 8 palitos de cangrejo 3 huevos cocidos 2 latas de atún al...
Receta Brocoli salteado con anacardos, cecina y philadelphia

Brocoli salteado con anacardos, cecina y philadelphia

(44 votos), (15) , (542)
Entrante Medio 25 min
Ingredientes: 2 cogollos de brócoli 150 g de cecina o jamón serrano 50 g de anacardos 100 ml de nata liquida 250 g de Philadelphia Finas Hierbas sal, aceite de...
Receta Cogollos rellenos de salmón ahumado

Cogollos rellenos de salmón ahumado

(272 votos), (47) , (1334)
Entrante Fácil 11 min 343 kcal
Ingredientes: 3 cogollos de lechuga 50 gr de salmón ahumado 1 tomate 1 huevo duro 1/2 cebolleta 2 cucharadas de mostaza dulce 1 cucharilla de azúcar 2 cucharadas...
Receta Cogollos al ajillo

Cogollos al ajillo

(87 votos), (15) , (572)
Entrante Fácil 20 min 26 kcal
Ingredientes: cogollos de lechuga dientes de ajo aceite vinagre sal
Receta Cogollos con vinagreta de anchoas

Cogollos con vinagreta de anchoas

(9 votos), (3) , (327)
Entrante Medio 20 min
Ingredientes: 4 cogollos 1 lata de anchoas Pimientos morrones (pimientos rojos asados) Mayonesa casera o comprada (receta aquí http://bit.ly/2lHbjNR) Para la...
Receta Cogollos al queso azul

Cogollos al queso azul

(9 votos), (62)
Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Cogollos de Tudela Queso azul 200 ml de nata para cocinar (18% MG) Cebolleta Pimiento morrón Sal y aceite de oliva
Receta Cogollos de tudela con ajos fritos

Cogollos de tudela con ajos fritos

(9 votos), (12)
Entrante Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 1 Bandeja de cogollos de Tudela Ajos (cantidad al gusto) Sal fina Aceite de oliva virgen Vinagre
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Receta Cogollos de tudela rellenos de queso brie y anchoas

Cogollos de tudela rellenos de queso brie y anchoas

(8 votos), (1) , (199)
Entrante Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 4 cogollos de Tudela 16 filetes de anchoa queso brie piñones nueces 100 g membrillo cebollino picado, perejil picado aceite vinagre de frambuesa sal
Receta Ensalada de zanahoria, maíz, tomates cherry y cogollos

Ensalada de zanahoria, maíz, tomates cherry y cogollos

(6 votos), (1) , (13)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 3 cogollos limpios y deshojados 6 zanahorias ralladas 1 cestita de tomates cherry 2 botes de mini-mazorcas de maíz sal aceite de oliva virgen...
Receta Cogollos de lechuga con vinagreta dulce

Cogollos de lechuga con vinagreta dulce

(5 votos), (1) , (151)
Entrante Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: Para la vinagreta 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas de vinagre balsámico 1 cucharada de miel 1/2 cucharadita de pimienta...
Receta Ensalada de cogollos con anchoas y roquefort

Ensalada de cogollos con anchoas y roquefort

(3 votos), (10)
Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: cogollos (calcular uno o dos por persona) pimiento asados cortados a tiritas, 1 lata de anchoas, queso roquefort, un brik de nata líquida para...
Receta Ensalada de aguacate y palitos de cangrejo con cogollos

Ensalada de aguacate y palitos de cangrejo con cogollos

(4 votos), (114)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 1 cogollo de lechuga ( ... las hojas interiores que son más duras, si vas a servir la ensalada dentro de ellas ) Un tomate Un aguacate 4 palitos de...
Receta Ensalada de cogollos y anchoas

Ensalada de cogollos y anchoas

(2 votos), (3)
Entrante Fácil 35 min 51 kcal
Ingredientes: cogollos de lechuga anchoas tomates cherry aceitunas negras cebolla picada aceite vinagre sal eneldo
Receta Cogollos rellenos de ensaladilla rusa

Cogollos rellenos de ensaladilla rusa

(1 voto), (26)
Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 8 cogollos de lechuga Para la ensaladilla: 2 zanahorias 2 patatas 1/2 latita de guisantes cocidos Langostinos 1 lata de atún mayonesa 1 cucharada...
Receta Ensalada de pavo y queso con vinagreta de yogur

Ensalada de pavo y queso con vinagreta de yogur

(325 votos), (28) , (1513)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 1 cogollo de lechuga 100 gr de rúcula 1 pechuga de pavo 1 tomate Mazorquitas de maíz Tacos de queso fresco Para el aliño 1 yogur natural Orégano...
Receta Ensalada griega con garbanzos

Ensalada griega con garbanzos

(182 votos), (34) , (276)
Entrante Fácil 15 min 1441 kcal
Ingredientes: 1 bote de garbanzos 1 bote de aceitunas negras 1 pepino 1 cebolla morada 4 tomates 300 gr de feta 2 cogollos de lechuga Aceite de oliva Zumo de 1/2...
Receta Ensalada 4 estaciones

Ensalada 4 estaciones

(179 votos), (30) , (258)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: Cogollos de lechuga Apio, remolacha, y zanahoria en tiras. Maiz dulce Espárragos Huevo duro Atún en aceite Aceite de oliva virgen, vinagre, y sal.
Receta Tronquitos con salmón ahumado

Tronquitos con salmón ahumado

(89 votos), (13) , (161)
Entrante Fácil 5 min
Ingredientes: Salmón ahumado Cogollos de Tudela Cebolleta Eneldo Sal y aceite de oliva
Receta Ensalada panzanella de la toscana

Ensalada panzanella de la toscana

(52 votos), (8) , (615)
Entrante Medio 40 min 746 kcal
Ingredientes: 2 pimientos rojos 300 gr de pan duro de calidad 250 gr de tomate kumato mini 250 gr de tomates en rama (maduros y a temperatura ambiente) sal 6...
Receta Chupitos de ensalada de pollo

Chupitos de ensalada de pollo

(51 votos), (10) , (280)
Entrante Fácil 25 min 896 kcal
Ingredientes: 3 Filetes de pollo 1 Cogollo de lechuga 1 Zanahoria 1 Pimiento rojo de lata 3 Cucharas de mayonesa 1 Cuchar de ketchup 3 Cucharadas de aceite de...
Receta Ensalada templada de gulas y langostinos

Ensalada templada de gulas y langostinos

(41 votos), (5) , (374)
Entrante Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: Cogollos de lechuga 300 gr de langostinos 125 g rde gulas Tomates cherry o cereza 3 ó 4 dientes de ajo Una guindilla Sal y pimienta recién molida...
Receta Ensalada tres delicias con mayonesa de mostaza

Ensalada tres delicias con mayonesa de mostaza

(38 votos), (1) , (210)
Entrante Fácil 35 min 439 kcal
Ingredientes: 1 cogollo de lechuga. 125 gr. de arroz basmati. 50 gr. de guisantes. 12 gambas. 1 loncha gruesa de jamón cocido. 2 huevos. 1 cebolleta. 2 dientes...
Receta Ensalada templada con queso fresco y portobellos

Ensalada templada con queso fresco y portobellos

(30 votos), (3) , (261)
Entrante Fácil 45 min 73 kcal
Ingredientes: Un par de cogollos de lechuga Champiñones Portobello Queso fresco Un ajo laminado Cebolla picada Aceite de oliva Sal y pimienta Un bien vinagre de...



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