Name: Espaguetis con setas y chirlas
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 350 g de espaguetis; 300 g de setas troceadas; 250 g de chirlas (almeja pequeña); 5 dientes de ajos muy picados; 2 cucharadita de sazonador de espaguetis; 1 sal al gusto; ½ vaso de vino blanco; 1 toque de picante; 1 cuchara de perejil; 3 cucharas de aceite de oliva

Preparación

Cocer los espaguetis con una poquita de sal y un chorreón de aceite de oliva
Poner en una cacerola con tapa, el vino, las setas, toque de sal, 1 cucharadita de sazonador de espaguetis y toque de picante si os gusta, poner la tapa de la cacerola y dejarlo 5 minutos a fuego medio, ponerle las chirlas y tapar dejar que se abran las chirlas(almejas pequeñas)
En una rustidera poner el aceite y los ajos dorarlos, poner la pasta escurrida darles unas vueltas a la pasta con los ajos fritos y ponerle los ingredientes que tenemos en la cacerola y ponemos la otra cucharadita de sazonador de espaguetis damos unas vueltas a la pasta y servimos.

Espaguetis con setas y chirlas

Ingredientes

Preparación

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