Paté de brócoli
Ingredientes
4
Costo estimado: 1.68Euros€ (0.42€/porción)
Preparación
Preparación10 min
Cocción10 min
- Como hacemos con todas las verduras, hervimos el brócoli en abundante agua con sal.
- Una vez cocido el brócoli, dejamos enfriar en agua fría.Escurrimos bien. Trituramos y echamos un poquito de tabasco, pimienta y sal.
- Añadimos un poco de aceite. Echamos unas cuantas anchoas troceadas y seguimos triturando.
- Colocamos en el frigorífico porque se sirve muy frío. Se puede acompañar con tostadas frotadas con ajo.
Nutrición
para 1 porción / para 100 g
Calorías: 45Kcal
- Carbohidratos: 1.9g
- Grasa total: 3g
- Grasa sat.: 0.4g
- Proteínas: 1.8g
- Fibras: 1.4g
- Azúcar: 1.3g
- ProPoints: 1
- SmartPoints: 1
Información nutricional para 1 porción (36g)
Sin gluten
Sin lactosa
Sin huevo
Preguntas
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