Mini croissants de crema de chocolate

Ingredientes

• 1 Paquete de hojaldre fresco (yo el de Lidl)
• Crema de Chocolate (nocilla, nuttella)
• Almendra picadita
• 1 huevo para pintar

Preparación

• Desenrrollamos la plancha de hojaldre y partimos por la mitad.
• Dividimos cada plancha en seis triàngulos (esto se consigue haciendo como un zigzag sobre la plancha).
• Ponemos un poquito de crema de chocolate (como una cucharadita), en la parte más ancha de cada triàngulo y enrollamos, vamos colocando sobre una bandeja de horno cubierta con papel de hornear o un silpat.
• Cuando tengamos todos preparados, los pintamos con huevo batido y cubrimos con almendra picada.
• Metemos la bandeja en el horno precalentado a 200º durante unos 30 minutos más o menos (segùn el horno), hasta que estèn doraditos.

Preguntas

Fotos de miembros

Comentarios