Crema de calabaza y patata

Name: Crema de calabaza y patata
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 50 grs. de cebolla; 30 grs. de aceite de oliva; 400 grs. de calabaza (ya limpieza); 300 grs. de patata (pelada); 300 grs. de agua Sal y nuez moscada al gusto

Un ingreso fabulosamente bueno, intentar cuanto antes

Otro

2 porciones

20 min

40 min

Medio

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Ingredientes

50 grs. de cebolla
30 grs. de aceite de oliva
400 grs. de calabaza (ya limpieza)
300 grs. de patata (pelada)
300 grs. de agua Sal y nuez moscada al gusto

Costo estimado: 16.99€ (8.5€/porción)

Preparación

Ponemos la cebolla y el aceite en el vidrio de la TH y programamos 7 mines, 100º a vel. 3 et1/2.
Cuando terminará el tiempo, añadimos las patatas y la calabaza a pedazos, el agua, la sal y la nuez moscada y programamos 30 mines, 100º, vel. 1 y 1/2.
Comprobamos el punto de sal y lo trituramos 2 ou3 minutos a vel. 8 (como lo muere que nousla querían). ¡Y lista para comer!

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