Magdalenas Especiales Yaya

Name: Magdalenas especiales yaya
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 250 g harina de arroz; 100 g fructosa; 250 ml leche de soja con calcio; 1 cucharada levadura en polvo; 250 ml aceite suave; 2 huevos grandes; 15 ml zumo madarina

Otro

4 porciones

25 min

20 min

Fácil

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Ingredientes

250 g harina de arroz
100 g fructosa
250 ml leche de soja con calcio
1 cucharada levadura en polvo
250 ml aceite suave
2 huevos grandes
15 ml zumo madarina

Costo estimado: 3.3€ (0.83€/porción)

Preparación

Mezclar la harina con la levadura y reservar.
Batimos los huevos con la frutosa, la leche, el aceite y el zumo hasta obtener una masa bien homogenea y clarita y cremosa.
Incorporamos la harina y batimos enérgicamente hasta obtener una crema fina.
Rellenamos los moldes 3/4 partes pòrque claro, tienen que crecer y horneamos a 200ºC entre 20 - 25 minutos.
Pasado el tiempo de cocción sacamos y dejamos enfriar y listo para comer.

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