Ingredientes: Para la masa: 235 g de leche semidesnatada tibia 450 g de harina de fuerza (tuve que añadirle dos cucharadas soperas más) 6 g de sal 55 g de...
Ingredientes: - 450 g de harina de fuerza 20 g de azúcar 9 gr de sal 1 sobre de levadura seca de panadero 5 gr de canela en polvo 1 huevo 30 g de mantequilla 120...
Ingredientes: 250 g boniato asado o cocido 2 huevos 100 g mantequilla 1 y 1/2 cubilete de edulcorante en polvo 65 g de leche desnatada 450 g harina de fuerza 1...
Ingredientes: Pan dulce olla GM D 300ml de leche semidesnatada 2 cucharadas de mantequilla 2 huevos 1,5 cucharadita de sal 1 y 1/2 cucharadas de miel 600gr de...
Ingredientes: 50 g de leche 170 g de azúcar 150 g de mantequilla cortada en trozos 4 huevos 40 g de licor de anis 40 g de levadura fresca 750 g de harina 1...
El pan es un alimento de primera necesidad. Es por eso que las panaderías no cierran sus puertas en plena crisis sanitaria. No se puede apagar el horno. Pero salir de casa no sólo supone exponerse sino también exponer al prójimo. Según las autoridades sanitarias y...
Ingredientes: 270 grs. De Premezcla (harina apta) 1 cda. al ras de goma xántica 1 cda. De polvo leudante 50 cc aceite 1 cda. De esencia de vainilla Ralladura de...
Ingredientes: 400 gr. de harina 200 gr. de azúcar integral 3 kakis 125 gr. mantequilla 125 gr. de almendra picada 3 huevos 1 sobre de levadura una pizca de sal
Ingredientes: 450 g de harina de fuerza 5 g de sal 100 g de azúcar en polvo 50 g de mantequilla 120 ml de leche 2 sobres de levadura de panadero seca 3 huevos
Ingredientes: 500 g de Harina Panificable 12 g de Sal 275 ml de Leche 50 g de Mantequilla 30 g de Azúcar 30 g de Extracto de Regaliz en polvo 10 g de Anís en...
Ingredientes: 270 g de leche 30 g de mantequilla 2 huevos 1 cucharadita de sal 2 cuaharadas de miel 550 g de harina de fuerza 3/4 partes de un sobrecito de...
El pan de molde es de esas cosas que jamás te van a faltar en casa, y cuando se te acaben las ideas, es de los primeros ingredientes que te van a sacar de un apuro. Petitchef te abre los ojos para que veas más allá del básico sandwich de jamón y queso! ( que nadie...
Ingredientes: 2 tazas de harina todo uso 2 cdas. leche en polvo 2 cdas. de azúcar impalpable/glas/glasé (sino tienen, puede sustituirse por normal o leche...
Ingredientes: 250g de harina reposteria 1 cucharadita de levadura seca 40g de azucarun poco de salmedio huevo ( un huevo, lo bates, lo pesas, y la mitad) 30g de...
Ingredientes: Huevos 2 yemas 30 ml de aceite 100 agua tibia 25 grs de levadura de panadería 100 grs de azúcar 500 grs de harina de fuerza aprox. Almendras 1...
Ingredientes: 350 g de harina común 25 g de levadura fresca 4 cucharadas de leche tibia 100 g de azúcar 2 huevos 100 g de manteca blanda 1 cucharadita de...
