Petitchef

Cangrejos de Río en salsa

Disfrute de las vitaminas que ofrece esta receta.

Plato
6 porciones
10 min
10 min
Fácil
175 Kcal

Ingredientes

6

Preparación

  • Se fríe la cebolla y el ajo en una sartén con aceite de oliva, se hecha el tomate frito y rehogar, la harina y rehogar, echar el vino blanco y dejar que evapore un poco el alcohol, echar el perejil picado, el laurel, la cayena, si se quiere un poquito de colorante de paella y por último añadir el agua hasta cubrir ó menos.
  • Dejar que cueza un par de minutos y echar los cangrejos y que cueza unos 10 minutos aprox.
  • Preparar un par de barras de pan por que la salsa está de vicio.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 175Kcal
  • Carbohidratos: 6.1g
  • Grasa total: 3.9g
  • Grasa sat.: 0.6g
  • Proteínas: 26.1g
  • Fibras: 0.8g
  • Azúcar: 1g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 3
Información nutricional para 1 porción (241g)
Sin lactosa
Sin huevo


Preguntas:




Comentarios de los miembros:

19/01/2017

Dos barras de pan nos comimos.... buenísima.

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
16/05/2015

En tu vida has cocinado cangrejos de rio

(0) (0) Abuso

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