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Cocido de repollo

Es una receta bien cumple con un perfume muy apetitoso(apetecible)!

Plato
4 porciones
30 min
25 min
Medio
Cocido de repollo
  • (3.3/5 - 3 votos)
  • 2
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Ingredientes

4

Preparación

  • Poner en una tartera el repollo cortado en trozos junto al compango y lo ponemos a cocer durante 30 minutos.
  • Una vez pasado el tiempo, retirar el compango a un plato y echar las patatas picadas en trozos, el avecrem, sal, y el azafran y lo ponemos a cocer 15 minutos.
  • Añadimos el compango y lo cocemos todo junto 5 minutos. Servir.
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