Ossobuco en salsa

OSSOBUCO EN SALSA
Plato
4 porciones
Medio
1 h 30 m

En italiano significa "hueso con hueco". Es un plato italiano y el clásico ossobuco es el de Milán. Pero esta receta es en plan guiso.


Ingredientes

4

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Preparación

Preparación30 min
Cocción1 hora


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