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Pechuga de Pavo rellena de queso

La pechuga de pavo rellena de queso es una receta saludable y deliciosa, ideal para aquellos que buscan una opción baja en grasas y alta en proteínas. Se trata de una pechuga de pavo rellena con una mezcla de queso cremoso y especias, que se hornea en el horno hasta que queda dorada y jugosa.

Plato
6 porciones
30 min
20 min
20 min
Fácil

Ingredientes

6

Materiales

  • Bol

Preparación

  • Haz una incisión en el centro de los escalopes de pollo, cuidando no ir al extremo. Haz un rodillo con el jamón y el queso e introduce en el medio blanco.
  • Pasa los rodillos por harina y elimina el exceso. Un hecho esto, pasa también por huevo y un pan molido. Se frío por ambos lados y cubre.
  • Desciende el fuego y la cocina hasta que los blancos sean perfectamente hervidos.
  • Deja 5 minutos descansar y corte en una diagonal. Poner sobre una cama de lechuga, rabanitos de las avellanas en rebanadas y tomates cherry, rociar con aceite de oliva.
  • Y listo!

Consejos y trucos:

¿Cómo conservar esta receta?
Para conservar la pechuga de pavo rellena de queso, se debe dejar enfriar completamente a temperatura ambiente antes de guardarla en el refrigerador en un recipiente hermético. Se puede conservar durante 2-3 días.



Equipo de cocina

Placa de cocina

Preguntas:






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